m+k*Days

夫と二人暮らしの日常、シンプルで居心地の良い暮らし目指してます。



ご訪問いただきありがとうございます♪

先週ぐらいから徐々に日中は暑く感じるようになったので
夫が職場に持っていくボトルにも、アイスコーヒーを入れるようになりました。

昨年までは水出し珈琲パックを利用していたんですが...
今夏はiwakiのウォータードリップコーヒーサーバーで作ります(・∀・)

ゆっくりと時間をかけて抽出するので、雑味がなくコクも感じつつ
スッキリとした味わいのある珈琲に仕上がります♪
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デザインも素敵^^



40gの挽いた豆をメッシュの中に入れて...
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40mlの水を2〜3回に分けて入れて、マドラーで全体を湿らせます。

とりあえず、いつも使っている中挽きの豆を使ってましたけど
アイスには中細挽きがいいみたいなので...

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上部の水タンクに△印まで注ぎフタをします。
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点滴のようにドリップ。
ポタッと雫のような...上手く撮れてませんが(;・∀・)

ブリタ浄水ポットリクエリを使用しています。






いつも冷水を入れて2時間半ぐらいで終わります。
昨日は常水を入れたら3時間ちょっとはかかりました^^;
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その後フタをして冷蔵庫で冷やしておきます。

付属のフタは密閉できないので、別の容器に入れ替えて冷蔵庫に。
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昨年の水出し珈琲パックに付いていたハリオのポット。
今年も役立ってます^^


翌朝、夫のボトルに注ぎます。
500mlのボトルに満タンではないけど、僅かに足りない程度。
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水出し珈琲パックの時は3時間程度では薄すぎて...
しっかり抽出するには5時間ぐらいの時間が必要でした。

濃いめの珈琲が好みだったら...
このウォータードリップコーヒーサーバーのほうが早いのでオススメ。


ちょっと一手間は必要ですが、あとは放置しておけばいいので
簡単に美味しい珈琲ができますよ♪

あと、道具の洗い物も出ますけどね...^^;

パーツは全部で5つ。
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パーツはそれぞれiwakiのショップで買い直すこともできます。


 
休日も2時間ちょっとで美味しいアイスコーヒーが飲める♪
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気になる商品ではありましたが、ちょっと面倒かなーと思ってました。

でもそんな心配は無用、好みの美味しい珈琲が飲めるので
思い切って購入して良かったです(*^^*)





最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。

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